Escapade à Bordeaux

Petits souvenirs d'une escapade bordelaise....

L'hôtel est certes situé sur la zone aéroport, mais il vaut le détour pour sa déco mais aussi sa directrice, grand voyageur qui a rapporté de ses nombreuses aventures quelques objets insolites qui ornent les murs des chambres.

A chaque étage, un continent mais aussi l'histoire d'un aviateur ou une aviatrice d'hydravion... Le voyage est garanti et la poésie qui se dégage est enchanteresse.

Alors, laissez vous séduire et rendez vous au Mercure aéroport de Bordeaux où Danielle Guillot vous accueillera.

Puis départ pour les friandises... à faire soit même. Je m'explique, direction le centre de Bordeaux pour un cours de cuisine. L'atelier des chefs, un endroit merveilleux où le chef vous accueille et vous initie aux joies des fourneaux. Quoi de plus formidable de dire "c'est moi qui l'ai fait" même s'il faut l'avouer la patte du chef aide à se sentir "toqué".

On en sort réconcilier avec sa cuisine pour autant que l'on soit faché avec elle, et fier d'avoir préparé un tel diner. Seul hic, il va falloir le refaire et c'est là que ça se complique.

Enfin les papilles se souviennent, c'est ce qui compte.